Telefon #1 (22) 621 26 90
Telefon #2 +48 533 318 607
PL EN
Nike

Fit przepis od dietetyczki Beaty Michoń - Krem z groszku

Krem z groszku

Paczka mrożonego groszku (450gr)
Cebula
Czerwona papryka
2 ząbki czosnku
100mil mleka
250 min wody
1 łyżeczka kurkumy
5gr masła
trochę szczypiorku

Przygotowanie:

Wrzuć do garnka groszek i zalej go mlekiem oraz zakryj wszystko> przykrywką i gotuj na małej mocy.

Pokrój w kostkę cebulę, czosnek oraz paprykę. Rozgrzej patelnie z masłem oraz dodaj warzywa. Podsmażaj je około 3-5 minut żeby zmiękły.
Możesz dodać troszkę wody gdyby się warzywa przypalały.
Warzywa z patelni dodaj do garnka, dolej wodę i gotuj przez 15 minut.
Pod koniec nasyp kurkumę oraz sól i pieprz oraz zmiksuj zupę.
Jeśli będzie dla ciebie za gęsta dodaj wody, a jak za rzadka podgotuj bez przykrywki.
Do ozdoby i smaku podsyp szczypiorkiem.